Trabzon’un ilk Coğrafi İşaret alan ürünü olan Akçaabat Köftesi ile ilgili bu kapsamda yapılan çalışmaların değerlendirildiği toplantı Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası’nda (TTSO) gerçekleştirildi.
Toplantıya TTSO Başkanı M. Suat Hacısalihoğlu, Başkan Yardımcısı Tolga Avcı, Akçaabat Belediye Başkanı Şefik Türkmen ile Akçaabat Köftesi üreten ve satan sektör temsilcileri ve diğer ilgililer katıldı.
DENETİMLER SÜRECEK
Başkan M. Suat Hacısalihoğlu, TTSO’nun başvurusuyla Akçaabat Köftesi’nin 2008 yılında Coğrafi İşaret aldığını belirterek, “Bugün yaptığımız toplantıda sektör temsilcileriyle Coğrafi İşaret kapsamında yapılan çalışmaları ve denetim faaliyetlerini değerlendirdik. Bugüne kadar 13 firma denetlendi. Bundan sonra da TTSO, Akçaabat Belediyesi ve köfte ustalarından oluşan kurulun denetimleri sürecek. Amacımız Akçaabat Köftesi’nin Coğrafi İşaret şartları kapsamında üretilmesini sağlamak. Ayrıca pazarlama faaliyetleriyle ilgili de görüş alışverişinde bulunduk” dedi.
